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次世代部門 第?位

次世代ガーリック
貝汁白湯

フスマにかけろ

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店主のこだわり

汁・麺・具材の
最適なバランス。

クリーミーながらもすっきりした鶏白湯スープをベースに、かえしやスープにあさりやホタテなどの旨味を詰め込んで、『フスかけらしさ』を出しました。

そこにガーリックオイルを合わせ、深みがあり少し洋風テイストも感じれるようにしました。鶏白湯、貝汁、ガーリックオイル、すべてのバランスを計算して出来た次世代ラーメンです。

店主 山岸新太さん

ラーメンデータ

ベース
薄 め
普 通
濃いめ
油・脂
あっさり
普 通
こってり
こてこて
細 め
普 通
太 め

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ラーメン店舗情報

フスマにかけろ

住所:
〒532-0026
大阪府大阪市北区中崎1-6-18
アクセス:
中崎町駅1出口から徒歩約0分
営業時間:
月~木
11:30~14:30,18:45~23:00
金 11:30~14:30,18:45~24:00
土 11:30~15:00,18:45~24:00
日 11:30~15:00,18:45~23:00
電話番号:
06-6371-3456
定休日:
無休
座席:
14席
Yahooロコで店舗情報を見る

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次世代部門

  • 第?位

    次世代チーズ
    白湯麺

    ナルトもメンマも
    ないけれど

    神奈川県

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  • 第?位

    次世代豆乳鶏
    白湯ラーメン
    〜ガーリック&
    ペッパー風味〜

    NoodleStand
    Tokyo

    東京都

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  • 第?位

    次世代椒油がけ
    ニラ煮干し醤白
    中華そば

    麺処若武者

    福島県

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  • 第?位

    次世代
    バジルバター
    味噌ラーメン

    らーめんチキン野郎

    滋賀県

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  • 第?位

    次世代
    スパイスパウダー
    赤味噌

    創作らーめん
    style林

    大阪府

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  • 第?位

    次世代
    花山椒香る
    鶏中華

    麺処まるは
    BEYOND

    北海道

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  • 第?位

    次世代
    醤油みたいな
    味噌らーめん
    (とりそば)

    SOUPNUTS

    徳島県

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  • 第?位

    次世代
    香辣辣担担麺

    中華ノ麺 Xing fu

    東京都

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  • 第?位

    次世代豚そば
    ガーリックバター

    中華蕎麦サンジ

    栃木県

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  • 第?位

    次世代海老と
    アサリの極上
    塩ラーメン
    ~黒胡椒仕上げ~

    麺と心 7

    大阪府

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  • 第?位

    次世代ガーリック
    貝汁白湯

    フスマにかけろ

    大阪府

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  • 第?位

    次世代燻製
    中華そば

    山雄亭

    東京都

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ガツ盛り部門

  • 第?位

    ガツ盛り
    背脂醤油の
    煮干しラーメン

    らーめん香澄

    大阪府

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  • 第?位

    ガツ盛り
    爆龍麺

    爆龍麺

    茨城県

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  • 第?位

    ガツ盛り
    かつお節香る
    野菜担々麺

    麺匠 うえ田

    静岡県

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  • 第?位

    ガツ盛り
    ちょんまるカレー麺
    スペシャルver.

    ラーメンちょんまる

    北海道

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  • 第?位

    ガツ盛り
    極豚ラーメン

    眞久中

    東京都

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  • 第?位

    ガツ盛り
    麻辣豚そば

    Menkouともや
    三重大学前店

    三重県

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汁なし部門

  • 第?位

    汁なし
    焼きそば風
    焦がし醤油

    拉麺大公

    神奈川県

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  • 第?位

    汁なしネギ塩
    豚骨まぜそば

    豚骨まぜそば
    KOZOU+

    大阪府

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  • 第?位

    汁なし
    SUKIYAKI

    房総式ラーメン
    JINRIKISEN

    千葉県

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  • 第?位

    汁なし
    鯛油そば

    真鯛らーめん麺魚

    東京都

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  • 第?位

    汁なしスッパメン

    ハイパーファットン

    神奈川県

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  • 第?位

    汁なしカロリー
    モンスター
    チーズ&ソルト

    ラーメンにっこう

    滋賀県

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