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ガツ盛り部門

ガツ盛り
爆龍麺

爆龍麺

※こちらの動画は一般投票時に公開したものです。現在店舗での販売及び一般投票は行っておりません。

店主のこだわり

焦がし背脂が織りなす
香ばしさを堪能あれ

カップラーメン作成を念頭に置いて、あまり凝り過ぎずシンプルにして、何か一つインパクトのあるエッセンスを加えました。それは焦がし背脂です。スープにブロックの背脂からトロトロになるまで煮詰めて一気に焦がします。ガツモリ系にはなかなかない、香ばしい風味をご堪能ください。

店主 木村恭輔さん

ラーメンデータ

ベース
醤 油
薄 め
普 通
濃いめ
油・脂
あっさり
普 通
こってり
こてこて
細 め
普 通
太 め

お店で食べたみんなの感想は?

ラーメン店舗情報

爆龍麺

住所:
〒319-1536
茨城県北茨城市華川町中妻525−1
アクセス:
磯原駅西口から徒歩約37分
営業時間:
月~日 11:00~20:00
電話番号:
0293-44-0503
定休日:
無休
座席:
-
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