汁なし
焦がし三昧plus バター

ニボチャチャ!!
ラーメン あらき軒
(岐阜県)

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※こちらの動画は一般投票時に公開したものです。現在、店舗での販売及び一般投票は行っておりません。

応募者のこだわり

焦がし食材が三位一体!
バターの風味が包み込む…

香ばしい焦がしネギ、焦がしニンニク、焦がし醤油が三位一体となり食欲を刺激! まろやかなバターの風味が後押しし、モチツル太麺を啜りあげれば一気にフィニッシュへと導くはず!!

応募者 新木 憲さん

ラーメンデータ

ベース
醤油
薄 め
普 通
濃いめ
油・脂
あっさり
普 通
こってり
こてこて
細 め
普 通
太 め
チャーシュー
豚バラ焼豚

プロはここに注目!

ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒:汁なし焦がし三昧 plus バター

人間とは「焦がし風味」に弱い生き物であり、その香ばしさが食欲を増進させる。それが「焦がしネギ」「焦がしニンニク」「焦がし醤油」と三段攻撃で来られては居ても立ってもいられない。カップの蓋を開けた瞬間に香りでKOしそう。さらにまろやかバター風味も加わり、美味さの後押しをするというのだからたまらない。しかもそれらをモチツル太麺が拾い上げてくるというのだ。限定メニューに実績のある店主だからこそ期待の逸品!(大崎裕史)

一次先行通過24店舗 プロはここに注目!

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ラーメン店舗情報

ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒

住所:
〒501-6002
岐阜県羽島郡岐南町三宅3-123
アクセス:
手力駅 徒歩15分
営業時間:
11:00-14:00  18:00-21:00
電話番号:
-
定休日:
火曜日
座席:
22席

ノミネート店舗一覧

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