- ラーメン特集2019-2020
- 次世代こってりコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー
次世代こってり
コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー
麺屋一翔
（青森県）
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唯一無二の
カレーラーメン
鶏白湯で作った奥深い味わいのカレー。味噌で味を整えると、少しビターでクセになる甘みが生まれます。カレーラーメンは多々あれど、このカレーは唯一無二だと断言できます。またガーリックが効いたカレーをチーズでまろやかに包み込む深い味わいの逸品です。
応募者 升田 貴大さん
- ベース
-
味噌
- 味
-
薄 め普 通濃いめ
- 油・脂
-
あっさり普 通こってりこてこて
- 麺
-
細 め普 通太 め
- チャーシュー
-
無し
麺屋一翔：次世代こってりコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー
僕の地元である青森県からの応募です。青森ではおなじみの『味噌カレー牛乳ラーメン』とは違ったアプローチでラーメンにカレーを使った一杯！ 鶏白湯で作ったという奥深い味わいのカレースープにはニンニクの風味もあるとのことで、なかなかパンチのあるカレーラーメンに仕上がっていそうな予感です。地元だからと言って贔屓（ひいき）はしていません！ でも是非頑張っていただきたいというのは正直本音です（笑）。（SUSURU）
麺屋一翔
- 住所：
- 〒030-0856
青森県青森市西大野3-4-12
- アクセス：
- 青森市営バスで西大野で下車、目の前が当店になります。
- 営業時間：
- 10:30-15:00
17:00-20:00
- 電話番号：
- 017-739-1803
- 定休日：
- 水曜日
- 座席：
- 26席
- 部門別
- 都道府県別
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